Curcuma, racine

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Le jaune du curcuma était très estimé des anciens Indo-Européens. Sur les aliments, le rhizome réduit en poudre permettait den conserver la fraîcheur, la sapidité et la valeur nutritive. Traditionnellement on l’employait comme stomachique, tonique et dépuratif sanguin, dans la congestion des voies respiratoires supérieures.

Curcuma – racine

Curcuma longa, Zingiberaceae

Origine : Inde

Certifié : Culture sauvage

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Le Curcuma longa est connu pour :

  • réduire le stress oxydant.
  • maintenir la santé des poumons et des voies respiratoires supérieures.
  • favoriser la production et la qualité du sang, soutenir la circulation sanguine.
  • maintenir la santé du foie.
  • maintenir l’efficacité des défenses naturelles.
  • soutenir le fonctionnement du système nerveux.

Conseils d’utilisation : 1 cuillère à café pour une tasse d’eau. Faire bouillir 5 min et laisser infuser 10 min. A boire 2 fois par jour.

Ne pas dépasser les doses recommandées sauf avis médical.

Précautions d’emploi :

  • Eviter en cas de calculs biliaires.
  • Attention si vous prenez des anticoagulants.