Thé vert Sencha – Thés de l’Etoile

Thé le plus consommé au Japon, le Sencha est une excellente habitude santé bien-être. Notre Sencha correspond majoritairement à la deuxième récolte. Les feuilles sont alors en pleine santé, gorgées de soleil et d’éléments nutritifs.

Ses propriétés : Le Sencha contient des doses notables de vitamines, de minéraux, d’oligo-éléments et d’autres nutriments essentiels. Il est particulièrement riche en catéchines et en composés naturels amers (tanins), aux propriétés anti-oxydantes. La L-théanine se lie avec les molécules de céféine et facilite leur tolérance. Les tanins et les saponines favorisent le catabolisme des aliments gras et réduisent le taux de cholestérol. Les flavonoïdes contenus dans ce thé ont une activité anti-bactérienne et rafraîchissent l’haleine : une tasse de thé à la fin des repas est donc parfaitement indiquée, tout comme des gargarismes de thé.